Schinken Käse Toast

Zutaten für 1 Portionen: 2 Scheiben Toast (groß) 2 Scheiben gekochter Schinken 1/2 Zwiebel (mittel) 1 Paprika 2 Scheiben Käse (nach belieben) Margarine Remoulade (oder Dip)

Vorbereitung:

Zwiebeln und Paprika waschen und in feine Scheiben hobeln. Backofen auf 180°C vorheizen.

Zubereitung:

Die Toastscheiben mit Margarine einstreichen. Den Schinken auf die Form des Toastbrotes zuschneiden und darauf legen. Paprika und Zwiebelscheiben darauf geben, und wer mag kann etwas Remoulade oder Knoblauchsauce darüber geben.

Nun die Käsescheiben auf den Toast geben und den Toast für ca. 15 Minuten überbacken. Der Käse sollte oben etwas braun werden.

Tips:

Die Remoulade kann man natürlich auch weg lassen oder durch andere Saucen oder Dips ersetzen. (Tip von Tom: Knoblauchsauce).